梨香院，案头烛灯摇曳，薛宝钗就着灯光，反覆审阅着小红送来的信笺，手指轻轻划过每一个字，只怕无意间略过了什麽关键信息。
反覆看了三四遍，越看，薛宝钗的眉头皱得越紧，面色也愈发沉郁。
其实薛宝钗早有料想过，奶茶生意会遭人红眼，故而从一开始，走得便是条截然不同的路。
不似卖书那般大张旗鼓走街串巷，也不在闹市开铺张扬，只做专和精。
茶方细细调配，用料必选上乘，盛器皆是定烧的细瓷，就连送茶的夥计，都是优中选优，一水模样周正、言语稳妥的人。
销量的拓展，只靠各家夫人小姐的口耳相传。
却不想刚过了不到两月光景，便就被有心人盯上了，而且一出手便是掘根一般的打压。
奶茶奶茶，一需奶，二需茶，三需糖。
奶户散在城郊，一时难以控制。
茶源来源广泛，不好垄断。
唯独这糖，薛宝钗先前筹备的自家制糖工坊，本是想要其成为这桩买卖的压舱石，如今却被人当做了要害，扼住了咽喉。
三日前该到的三船甘蔗糖料，漕上忽然传出河道淤塞；两日前订好的五车饴糖，货主托病不见；就连库中备着的陈糖，也有管事支支吾吾说「受潮霉了大半」。
这是招准了她的命脉。
薛宝钗合上册子，闭目深吸了口气。
如今她生意上的计划被完全打乱。
库中存糖本就不多，按眼下销量，最多再撑五日。
五日後若还无新糖入坊，奶茶生意便要停摆。
更棘手的是味道。
她走的是轻奢的路子，贵人们舌头刁，一丝一毫的差别都尝得出。
即便她能临时从别家铺子里零散购糖，用在奶茶中，也容易令品质参差不齐。
病急乱投医，一旦砸了招牌，怕是就难以挽回了。
这一招釜底抽薪，着实让薛宝钗觉得难办。
翻过另一本册子，薛宝钗心又随着沉了三分。
制糖工坊里两位老师傅，带着三个得意弟子，昨日一齐递了辞呈。
问去了何处，只含糊说另有高就。
今日一早便有眼线来报，那五人全进了扬州商会新开的「瑞饴堂」。
人被挖走了，连最後的周转余地也没了。
糖料断供，师傅被挖，工坊里剩下的学徒纵使有心，也难为无米之炊。
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