厨赛失败被嘲讽了之后,还能打了个这么漂亮的翻身仗。
虽然这背后应该是有小许老师在指点。
但江文至少没有在新厨赛就一蹶不振,还愿意彻底抛弃苏氏御膳坊的主厨身份,去成为小许老师的学生。
这都是需要魄力的。
…
到了评分环节。
媒体评审给江文的平均分高达十九分。
他们一边倒的给出了江文这道菜高分,而给蒲熠明的只有十八分。
蒲熠明攥着拳头,眼神不甘心,看着那边坐的一整个方列的媒体评审,想找一个答案。
“我希望你们能详细告诉我,我的这道菜扣分的点在哪里。”
“毕竟这是一个比赛。”
“扣分的话,我也想知道扣分理由。”
他这话虽然说得平静,可实则心底满是不甘心的情绪翻滚,整个脸色都十分难看。
输给了许舟的学生?
这怎么可能呢!
如果输了,以后他怎么在淞川市立足?
一瞬间。
蒲熠明有些后悔,后悔来这个淞南市摸许舟的底。
谁能想到许舟竟然如此深不可测!
…
前排的媒体评审也平静地给出答案。
“我们打分是食客视角打分,你应该满足了,十八分已经是我看在这是一个比赛的基础上给出的分数。”
“如果是我自己选择的话,我肯定是会选择江文那道菜吃的。”
另一个平日里就十分毒舌的小邱也点头:“我觉得你的真实分数也就在十七分左右,但凡是放在街头卖,你的这个面肯定卖不过江文的面。”
“而且江文是优化了配方和面团性能,让十三扣的龙须面也能煮着吃而不碎裂,这含金量不比拉面拉到十四扣强?”
另一个唐丽也是站在了江文那边:“你是在炫技,而江文是在做菜,我喜欢认真做菜的厨师。”
媒体评审几乎人人都站在了江文那边。
就连崇尚技术流的陈永康,都给出了两边相等的分数:“两边都很有技术含量,虽然我喜欢技术流,但是不得不承认,江文这次发挥得很好。”
“我尊重你十四扣练了很久,你的手头功夫也很熟练,但是我也很欣赏江文。”
“所以给你们两人都打十九分。”
…
随着陈永康打完分之后,蒲熠明基本上也知道自
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