“听懂?粥还能听懂人话?”
“吹牛吧这小子。”
巴刀鱼不慌不忙:“请评委品尝。”
五位评委各盛一小碗。白老爷子先喝了一口,眉头微挑。接着是林大夫,他闭上眼睛细细品味。余女士尝后,眼眶微微泛红。刘副院长则长舒一口气,像是卸下了什么重担。
最神奇的是黄片姜。他喝了一口后,看向巴刀鱼:“你这粥...会根据不同的人,呈现不同的侧重?”
“是的。”巴刀鱼点头,“晚辈尝试将‘通’属性与‘净’属性结合,让粥能感知食客的身心状态,自动调整效果。”
全场寂静。
这已经不是简单的玄厨技艺,而是近乎于“灵膳”的范畴了。传说中上古厨神能做出有灵性的菜肴,菜肴会主动适应食客,没想到今天竟然亲眼见到了雏形。
“不可能!”钱满贯跳起来,“一定是用了什么幻术!粥就是粥,怎么可能有意识?”
“不是意识,是共鸣。”巴刀鱼平静解释,“就像音乐能触动人心,这碗粥里融入了对‘疗愈’的理解。食客喝下时,粥中的玄力会与食客的身心状态共振,从而达到最佳效果。”
白老爷子放下碗,缓缓开口:“老朽的膝盖,确实暖了不少。不是药力的那种热,而是...像有人用温热的手掌轻轻捂着。”
林大夫也点头:“我脑子里的那些病例,暂时清空了。好久没有这种清爽的感觉。”
余女士擦了擦眼角:“这粥让我想起...算了,不说也罢。但谢谢。”
刘副院长则看向巴刀鱼:“年轻人,你这粥的原理,能用在医疗膳食上吗?很多病人需要个性化营养方案,但厨师不可能为每个人单独设计...”
“理论上可以。”巴刀鱼认真回答,“但需要‘通’属性玄厨的配合,而且对主厨的玄力控制要求极高。我现在也只能做到粗浅的调整。”
黄片姜眼中满是欣慰。他看向其他评委:“诸位,可以打分了。”
评分结果出乎所有人意料。
钱满贯的“金玉满堂盅”得分不低,味道和玄力都属上乘,但缺乏创新,最终得分8.5。
简膳派的三道菜,得分在7到8分之间,虽然技艺精湛,但效果平平。
而巴刀鱼的鸡汤银耳粥,五位评委都给出了9分以上的高分,最终平均分9.4,毫无悬念地夺得第一。
“本届疗愈膳交流赛冠军——巴刀鱼!”主持人高声
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