雨下了一整天。
巴刀鱼站在厨房门口,看着外面灰蒙蒙的天,手里的菜刀无意识地在磨刀棒上蹭着,发出单调的沙沙声。
店里的客人早就走光了,这种天气,没人愿意出门。酸菜汤靠在收银台后面打盹,脑袋一点一点的,差点磕在台面上又猛地惊醒。娃娃鱼坐在靠窗的位置,手里捧着一杯已经凉透的茶,眼睛盯着窗外发呆。
“老板,还等吗?”酸菜汤打了个哈欠,声音含糊不清。
巴刀鱼看了一眼墙上的钟。下午四点半。往常这个点,晚饭的客人还没来,但备菜已经该开始了。
“不等了。”他把菜刀放下,“准备晚上——”
话没说完,门被推开了。
三个人,两男一女,浑身湿透,站在门口。
领头的是个中年男人,穿着件灰扑扑的夹克,雨水顺着头发往下滴。他身后站着个年轻小伙,二十出头,脸色苍白得吓人。最后面是个女人,四十来岁,眼眶红肿,像是刚哭过。
“营业吗?”中年男人问。声音沙哑,带着点外地口音。
巴刀鱼打量着他们。这三人身上的衣服不算名贵,但质地不错,不像是普通打工的。年轻小伙的状态明显不对劲,站在那儿摇摇晃晃,全靠中年男人扶着。
“营业。”巴刀鱼说,“进来坐。”
三人挑了个靠里的位置坐下。年轻小伙一屁股坐在椅子上,整个人就往旁边歪,中年男人赶紧扶住,女人在旁边急得直搓手。
酸菜汤这时候也醒了,揉着眼睛走过来,看见这三人的样子,愣了一下。
“几位吃点什么?”她拿出菜单,语气比平时温和了些。
中年男人接过菜单,看了两眼,又抬头看着巴刀鱼。
“老板,能给我们炒几个拿手菜吗?什么都可以。”他顿了顿,“要新鲜的,热乎的。”
巴刀鱼点点头,转身进了厨房。
酸菜汤跟进来,压低声音说:“那小子不对劲,脸白得像纸,别是有什么病吧?”
巴刀鱼没接话,从冰箱里拿出几样食材。青椒、里脊、豆腐、鸡蛋,都是最普通的东西。他把里脊放在案板上,刀锋落下,切成薄片,每一片厚薄均匀,纹路清晰。
“用玄力看看?”酸菜汤小声问。
巴刀鱼摇摇头。
“先做菜。”
火打开,油下锅,青椒切丝入锅爆香,里脊片滑入翻炒。最简单的青椒肉丝,他做了无数
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