蛋羹,放点肉末就是美味的肉末蛋羹。
理惠在给冰箱上的白板写后天的菜单,正子会根据菜单买菜。各种鱼吃不腻,鱼肉也是极好的不饱和脂肪酸。除了鱼虾之外,其他海产品她也喜欢吃,鱿鱼、扇贝、蛤蜊、牡蛎、生蚝,各种海藻,只要是超市/菜市场里有售的,都想吃!
经济上行期的日本物资非常丰富,不存在买不到的问题。超市员工也有许多隐形福利,实在很不错呢,理惠对自己目前的生活水平还是比较满意的。
正子还订了新鲜牛奶,每天早上天不亮就有送奶工将瓶装的新鲜牛奶送到门口的牛奶箱里。新鲜牛奶很好喝,也已经有了低温杀菌技术,但理惠喜欢喝热牛奶,牛奶加热后会有一股奶香味,她很喜欢。
*
小小的理惠人刚能够到灶台,站在方凳上煮牛奶。牛奶煮沸至少30秒,从小奶锅里倒到马克杯里——马克杯也是之前在东京超市里买的促销货,印的是美国自由女神和美国国旗。
日本年轻人之间流行听欧美歌曲,前几年流行艾尔维斯·普莱斯利,最近几年流行四季乐队。60年代欧美音乐市场也空前繁荣,摇滚、民谣、流行,流派众多,每个人都能找到自己喜爱的歌曲。
理惠爱用收音机听新闻和歌曲,在等待牛奶煮沸的时候,随着收音机里传出来的动感音乐,站在方凳上扭着小身体。
淑惠也跟着扭动小身体,嘴里含含糊糊的跟着哼哼,虽然她压根不知道歌词是什么意思。
煮好牛奶,分装进马克杯。
“淑惠,牛奶太热了,要等它凉一点才能喝哟。”
淑惠点点头,“知道啦,理惠姐。”
“早饭要吃什么?妈妈做了饭团,还有煮鸡蛋。”
“鸡蛋。”
好吧,日式早餐乏善可陈,正子总是喜欢做省事的肉松海苔饭团,煮鸡蛋也很简单,这样早餐就有碳水、肉蛋奶,营养算是很均衡,蛋白质含量也很高。
理惠不喜欢吃日式传统食物纳豆,正子便很少做,纳豆是豆类,含有较高的植物蛋白质,但理惠觉得没有嫩豆腐好吃。嫩豆腐也是植物蛋白质。
百惠过来关了煤气罐,从冰箱里拿出饭团,三姐妹吃了早饭。
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幼儿园小朋友没有作业,理惠带着淑惠玩积木。积木有好几盒,旧的两盒正子舍不得扔,最新的一盒是上次祖父来看望她们的时候带来的。淑惠喜新厌旧,现在只玩新积木。
两盒旧积木都不
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