不一会儿,老板端着一个大托盘出来了。托盘上放着五个金灿灿的烧饼,还有一大盘切好的马肉。那马肉切得薄薄的,码得整整齐齐,上面撒着葱花和香菜,香气扑鼻。
老板把托盘放在秦城面前,笑道:“客官,您的马肉,您的烧饼。慢用慢用。”
秦城拿起筷子,夹了一片马肉,放进嘴里。
那肉一进嘴,那股浓郁的肉香就在嘴里炸开。马肉的口感比牛肉稍微粗糙一点,但更有嚼劲,越嚼越香。老板的卤汁调得好,咸淡适中,还带着一股淡淡的香料味,让人吃了还想吃。
他又夹了一片,这次蘸了蘸盘子里的蒜泥。蒜泥的辛辣和马肉的浓香混在一起,那滋味,绝了。
他拿起一个烧饼,咬了一口。烧饼烤得外酥里嫩,一口下去,酥脆的外皮和柔软的内里在嘴里混在一起,麦香四溢。他把烧饼掰开,夹了几片马肉进去,做成肉夹馍,大口大口地吃起来。
好吃,太好吃了。
他想起以前在矿上的日子,每天吃的都是糠咽菜,能吃饱就不错了,哪敢想什么肉?那时候最大的愿望,就是能吃一顿饱饭。现在呢?想吃多少肉就吃多少肉,想吃多好就吃多好。
他一边吃,一边看着窗外。街对面的那个院子,黑漆漆的,没有灯,也没有人。那院子挺大的,门楼也很气派,但就是没人住,荒废着,看着有点渗人。
秦城看着那个院子,忽然想起刚才老板那怀疑的眼神。他笑了笑,继续吃。
五斤马肉,五个烧饼,很快就进了他的肚子。他摸了摸肚子,感觉也就七分饱。但今天就这样吧,回去睡觉。
他站起身,走到柜台前结账。
老板正在算账,看见他过来,连忙道:“客官,一共是……呃……”
他算了算,道:“马肉三十文一斤,五斤就是一百五十文。烧饼两文一个,五个就是十文。一共一百六十文。”
秦城掏出银子,道:“不用找了。”
老板看着那锭银子,至少二两。他愣了一下,连忙道:“客官,这太多了,太多了。小人找不开。”
秦城道:“不用找,剩下的赏你。”
老板听了,脸上的笑容更灿烂了。他连连鞠躬,道:“多谢客官,多谢客官!客官以后常来啊!”
秦城点点头,转身要走。走到门口,他忽然停下脚步,回头看着那个黑漆漆的院子,问道:“老板,对面那个院子,怎么没人住?”
老板顺着他的目光
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