忍不住问:“程姐,你们去哪儿?”
赵婶赶紧回:“你先干你的,这边忙完了再说。”
孙小兰点点头,不多问,继续擦桌。
程意看在眼里,心里更满意:这姑娘至少知道什么时候不插话。
到了旧厂区门脸,程意用钥匙开门,门一推开,扑面就是一股旧油烟味。
张勇皱眉。
“这味儿真冲。”
程意也皱了皱鼻子。
她想象过屋里落灰,没想到油烟味这么重。
要是这味儿不压下去,哪怕菜做得再好,客人一进门也会先皱眉。
她没说“得压住气场”那种虚话,只说最现实的。
“先通风。”
她把门和窗全打开。
“再把墙角那层油擦掉,今天我们不开堂食,但我们自己在这儿站一天,鼻子得先适应。”
张勇把麻袋放下,撸起袖子。
“那我去借桶水。”
程意点头:“去隔壁问问,别硬借。”
“顺便问问这边谁管水电,咱们得早点去办手续。”
张勇“嗯”了一声,转身出门。
程意先把屋里走了一圈,心里快速盘算灶台放哪儿,案板放哪儿,装盒区放哪儿,封口工具放哪儿,留样箱放哪儿,三轮车从哪儿进出,垃圾桶放哪儿不会挡道。
她不喜欢空想,她喜欢把位置定死。
位置定死,干活的人就不会乱跑。
张勇提着两桶水回来,还带了个刷子。
“隔壁大爷借的。”
“还说你们要是做饭,排烟得弄好,不然这片都闻得到。”
程意点头。
“他说得对,我们今天先把排烟管接上,能把烟往外走就行。”
两个人开始擦墙。
油污一擦就黑水,张勇越擦越来气。
“这以前干啥的?炸油条的吧?”
程意笑了一下,笑得很短。
“别骂了,咱现在租了它,它就是咱的。”
张勇被她这句说得反倒安静了,擦得更卖力。
擦完墙角,程意把灶台拖到位,张勇把排烟管抬起来,接口处卡得不严,他急得额头冒汗。
“这怎么接不上?”
程意过去看了一眼,没急着指挥,她先把排烟口周围那圈油擦干净,再把接口对准,手一扶一推。
“你别硬怼,
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