剩下的母鸡,她还想每天掏几个鸡蛋,给孩子们补补身体。
见老娘目光严厉,常昆没再说话,不让吃家里母鸡就算了,山里还有不少野鸡,虽然野鸡肉柴没有母鸡好吃。
家里不缺吃的,常昆已经很久没去山里打猎,他是想着给村里人留点猎物。
如果让他开着系统去山里,用不了多少次,山里的猎物就会被抓绝迹了。
闲聊几句,一家人一起把豆虫剥好,内脏扔给母鸡吃。
“小昆,这玩意要怎么吃?”只要见到儿子往家里带吃的,刘梅芬脸上就笑嘻嘻的。
“下油锅,还有那些小螃蟹,都要下油锅。”
“什么?油锅?!”老娘不嘻嘻了。
这时候城里每人每月定量三两,还经常拿不到手。
这些豆虫和螃蟹,如果要下油锅炸,直接能把一家人一年的油吃光。
想到这里,刘梅芬赶紧起身摁住油坛子:“这可不行,那太费油了,咱们就放水里煮,也是一样吃。”
常昆撇撇嘴,那水煮豆虫的味道,在广德村吃了两天,实在腻歪得不行。
“娘,家里又不缺油,这两天我上山,给你打头野猪,板油随便你焅。”
听到此话,刘梅芬笑了,她知道儿子的本事,既然答应了她上山打野猪,那肯定能行。
起锅烧油,豆虫先下油锅,随着‘滋啦’一声,油花爆起,很快就飘出诱人的香气,这种蛋白质在高温下变焦的味道,混合着油香,直往人鼻子里钻。
常昆不许几个小丫头靠近油锅,她们只是远远地嗅着鼻子。
“小清,你不是说这豆虫不好吃吗?”常昆逗着妹妹。
常清不争气的咽了下口水:“大哥,就算拿块牛粪,放油锅里炸,它也香呀!”
‘啪!’刘梅芬一巴掌拍在常清头上,“不会说话就闭嘴!”
眼看好吃的要出锅了,这丫头在旁边说什么油炸牛粪,胃口都被她倒没了。
豆虫炸完捞出,放在一旁控油放凉。
接着小螃蟹也都下了油锅,香气变成了海味的咸香,小丫头们喉头滚动不停。
“大哥,可以吃了吧?”常清端着 一碗炸豆虫,鼻子凑在碗边闻个不停。
旁边的常沐和常秀守在碗的另外一边,直勾勾地看着被炸成金黄色的豆虫。
没有大哥发话,她们不敢直接下嘴。
估摸着豆虫应该已放凉,常昆点点头,只听小丫
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