的贺礼裹不住酒席钱,他辛苦一番还要往里贴钱。
可是后天便是正事,亲戚们都通知到了,也容不得他一拖再拖。
主事男子:“我决定杀一头猪,再买八条鱼。豆腐是自家做的。你要多少做多少。没有山药,但有板栗。旁的藕、雪里蕻、青菜等等,村里就有。到时候可以直接找村里人买。你看这事能办吗?”
叶经年这几日根据时令蔬菜在家拟了几个菜单,便挑其中六荤六素和四个汤说给他听。
主事男子听到叶经年说临近重阳节,鱼就做成“贺岁重阳鱼”,其实是红烧大鲤鱼,便确定这姑娘有两把刷子。
乡村办酒席哪有人会特意给菜取名啊。
什么松鹤延年、金玉良缘等等,都是城里大户人家的菜名。
男子心中暗喜,嘴上说:“四个汤有点少啊。”
叶经年:“一份盛两盆?像排骨莲藕汤多放莲藕,萝卜丸子汤多放丸子,麦仁汤多放麦仁?”
主事男子皱了皱眉:“还有一个是莲藕汤?这个汤能不能改成别的?”
叶经年:“可以。改成醪糟蛋汤。但需要醪糟和鸡蛋。改成猪肉丸蛋汤也行。但也需要鸡蛋。再不然你买几十斤山药,改成排骨山药汤?”
主事男子犹豫片刻,突然觉得这些菜也不难,他妻子也能做,“我再考虑考虑。”
叶经年点头:“也行。您考虑好了叫人跟我说一声。我八月十六早早过来准备。”
主事男子不好意思地说:“劳烦叶姑娘亲自来一趟。”
叶经年笑着回道:“应该的。”
走出小孙村,叶经年不禁冷笑一声。
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