问孙家媳妇:“是不是还差一道素菜?”
孙家几个年轻媳妇连连点头。
叶经年端起一盆萝卜,用油渣炒白萝卜丝。
萝卜出锅后,叶经年就做红烧鱼。
红烧鱼炖出味了,最后一道素菜五福临门盛出来。
二嫂金素娥把锅刷干净就帮叶经年看着鱼,叶经年做麦仁甜汤,因为这个汤需要煮的久一点。
红烧鱼出锅后,叶经年做地皮菜鸡蛋汤。
孙家媳妇帮忙打鸡蛋。
随后叶经年根据厢房宾客的进食速度上荤菜。
最后一道荤菜“子孙环绕”送过去,叶经年长舒一口气,就对孙家媳妇说:“去把炊饼拿出来,待会儿上炊饼。”
地皮菜鸡蛋汤送上去,炊饼跟着上去。
大嫂陈芝华要刷锅,叶经年摇摇头,就着鸡蛋汤锅做最后一个丸子汤。
一炷香后,甜汤送上去。
等了一会儿,盛汤的盆刷出来,叶经年带着孙家媳妇去厨房把莲藕、排骨、板栗汤盛出来。
最后还剩一汤盆,叶经年端去院里,叫大嫂和二嫂把丸子汤盛出来。
十六盆汤送走,锅里还剩一点,叶经年叫大嫂盛出来,准备吃饭。
孙家一个侄媳妇不禁问:“好了?”
叶经年怀疑她忙晕了,“好了。去把你男人他们叫过来,我把菜和汤分一下。再去拿几个炊——”
想起一件事,叶经年赶忙提醒大嫂把寿桃拿出来,送到孙家主事男人手上,至于什么时候送上去,自然是由他决定。
话音刚落,村长过来,看到陈芝华把寿桃端出来,不禁说:“我就说缺点什么。这个送过去就齐了。”
村长笑容满面地转向叶经年,又说:“叶姑娘,辛苦了。”
叶经年:“亲戚们没有嫌弃饭菜太少吧?”
村长连声道:“没有,没有,第八个菜出现的时候还说,竟然有八个菜。有个亲戚把带油渣的菜算作荤菜,说竟然这么多荤菜。”
叶经年:“那我们用饭?”
村长点点头,左右一看都是剩菜剩汤,就叫叶经年再做两个。
叶经年也没有因为孙家言而无信故意糟蹋食物。
用猪肝炒了两份猪肝,又猛火爆炒两份猪大肠,同剩菜剩汤一样,分给办事的男人一半。
男人用小饭桌用饭,叶经年和两个嫂嫂以及孙家四个年轻媳妇围着案板用饭。
放下
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