他一个孤儿恐怕难堪大任,觉得父亲比他更适合当庄主,再后来师伯就进宫当御厨去了,然后……”
望着郑舒窈眼中透出的悲伤,玉茯苓轻叹一声:“郑大厨从未跟我说过他的过往,若不是有幸见到顾老家主,我怕是永远不知道真相,还有这本书的意义,既然郑大厨与现任庄主是师兄弟,那这本书不应该由我来保管,你们带回去吧。”
“不行,这是师伯留给大师姐的,我们不能带回去。”郑舒窈很坚持,“父亲说了,师伯不善言辞,但他认可的人,一定会用心教……”
“可是……”
“请问大师姐,你先前跟师伯学了几道点心,分别叫什么?”一直听着郑清誉开口问。
“我记得那时谢侯夫人嘴里没什么味道,市面上的点心都太过甜腻,我自己做呢,又把握不好,偶尔间我去了一家小饭馆,吃了一碗双皮奶,觉得特别好吃,我就天天去,后来我就认识了郑大厨,他教我做的第一道点心就是双皮奶,等我学会了双皮奶,他教我做八珍糕,桂花糕,千层糕。”
“这些糕点,在归云山庄都是入门弟子需要学会做的点心。”郑清誉听到玉茯苓的回答,心里就明白个七七八八,“师伯定是觉得大师姐有天赋,所以才教这些的。”
“不会吧?”
玉茯苓满心诧异,回想自己当初跟郑大厨学习那会儿,自己一心沉浸在怎么把点心做好,讨谢侯夫人欢心,并未太注意郑大厨一言一行,只觉得他对自己过分严厉。
“那后面呢,师伯还教你做什么点心?”郑舒窈迫不及待地问。
“等到他见我学得扎实又有悟性,他便慢慢教我更精细的点心,先是雪衣豆沙、如意芸豆卷,再到考验起酥手艺的莲蓉酥角、福寿百合酥。”
玉茯苓报出来这些点心,她全给谢侯夫人做过:“等到这几道我做到他满意了,他就开始教我做更复杂的,九蒸九晒芝麻糕、琼浆玉露糕、冰酪芙蓉膏,每一样都工序繁琐、用料考究,亏得我当时在侯府,不缺食材,不然我根本做不出来。”
“师伯连琼浆玉露糕、冰酪芙蓉膏都教你了?”郑舒窈倒吸一口冷气,看玉茯苓的眼神瞬间肃然起敬。
“啊。”
玉茯苓点点头,有点不明白郑舒窈看着很震惊的样子:“这两道可烦了,我也是做了大概有七八次,才做到他满意为主。”
“才七八次?”
郑舒窈漂亮的脸蛋整个垮下来:“大师姐,你还说自己没有天赋,你可知道,我
本章未完,请点击下一页继续阅读!