体面。你们记住,在这汴梁城里,有钱人最在意的不是钱,而是面子。”
韩宝山听得目瞪口呆,心中暗忖:这酒本就是用废弃酒糟所酿,成本极低。
原本定价一百文已能净赚九十文,如今经少爷这么一调,简直是点石成金!
他掰着手指头算,竟一时算不清翻了多少倍。
若是每月能卖出百壶,那得是多少钱啊……他不敢再想,只觉得心跳如擂鼓。
再看李烬,也是一脸震惊,显然也被这惊人的利润吓到了。
赵德秀见他发愣,屈指敲了敲桌面:“还愣着做什么?去把菜单取来,我们重新定价。”
韩宝山这才回神,连声应下,快步退出。
不过片刻,他就捧着一本烫金牡丹封面的菜单回来。
那菜单用上等宣纸制成,每一页都用工笔细细描绘着菜品的图案,旁边还用秀气的小楷注明食材与烹制方法,看上去就价值不菲。
赵德秀接过菜单,笔走龙蛇,将原先几十文一盘的菜价统统改为几百文。
韩宝山在一旁看得心惊肉跳,李烬更是悄悄擦了擦汗——他一个月的俸禄才五百文,放在这儿,竟只够点一道菜……少爷这手段,真是……他偷眼瞧去,只见赵德秀神色自若,下笔毫不犹豫,显然早已胸有成竹。
“这道清蒸鲈鱼,定价八百文。”赵德秀边写边说,“你要记住,这些菜之所以定价这么高,不仅仅是因为味道好,更是因为它们独一无二。全汴梁城,只有咱们隆庆酒楼能做出这个味道。”
他抬头看了韩宝山一眼,眼神深邃,“因为咱们有独门的调味秘方,这就是咱们的立身之本。”
韩宝山连连点头,心中对这位年轻少爷的敬佩又深了几分。
他原本以为赵德秀只是个纨绔子弟,如今看来,却是深谙经商之道,对人心把握得恰到好处。
就在这时,门外传来小厮急促的叩门声:“掌柜的,王、王丞相来了!已在三楼'梅'字间!还有郭大将军的亲兵传话,说大将军稍后就到!”
屋内的气氛顿时一紧。
韩宝山立即看向赵德秀,见他微微颔首。
“知道了,我这就去。”韩宝山朝门外应了一声。
他无声地向赵德秀行了一礼,躬身退出。
走廊上铺着厚厚的波斯地毯,踩上去悄无声息,两旁的墙壁上挂着名家字画,处处彰显着酒楼的奢华。
三楼共设五个雅间,以“梅兰竹菊
本章未完,请点击下一页继续阅读!