骨头里的骨髓已经完全融化,与肉质融为一体。”
“咬开之后会有浓郁的骨髓流出,那可是本菜精华中的精华。”
“最适合配上红酒,慢慢品尝。”
黎若的指尖,开始微微发抖。
第三个餐盘揭开。
那是一道主菜,摆盘精美得像艺术品,管家的声音依然平稳:
“这道菜的主料是凤爪,以低温慢煮的方式烹饪,保留了凤爪的原味,肉质软烂,入口即化。”
“最适合作为今天的主菜。”
凤爪?
那分明是……
黎若感觉呼吸就快停滞了。
第四个餐盘揭开。
完整的,拳头大小的,深红色的,还在微微冒着热气的……它摆放在白瓷盘的正中央,周围点缀着鲜红的酱汁,像一朵盛开的玫瑰。
“这道菜名为心之所向,采用低温慢烤的烹饪方法,保留了食材本真的口感。”
还有第五道菜,第六道菜……
管家还没来得及打开盖子做介绍,黎若就……
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