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第904章 七分饱就好

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  地衣鲜嫩,却也娇气,放不得隔夜。

晚饭时,周桂香便将它做了。

她动作麻利,舀了小半碗灰面,加水和成稀糊,又打了两个鸡蛋进去,用筷子飞快搅散,金黄的蛋液裹着面糊。

锅里的水将沸未沸,她将洗净,略挤过水的地衣抖散放入,滚了几滚,地衣那黑绿的颜色在清汤里舒展开,

她才将那蛋液面糊细细地,转着圈淋入锅中,蛋花瞬间凝固成漂亮的絮状,与地衣纠缠在一起。

最后撒上盐,滴两滴香油,一锅地衣鸡蛋汤便成了,盛在大汤盆里,热气袅袅,透着鲜气。

除了这汤,张春燕已将水芹菜切成段,用干辣椒和蒜瓣炝了锅,大火快炒,碧绿的一盘清炒水芹菜。

马齿苋在开水里焯过,挤干,加了蒜泥,一点盐和醋拌了,凉拌马齿苋酸咸爽口。

张春燕还切了一盘腌菜下饭。

主食是她揉面烙的杂粮饼子,一面焦黄,一面软和。

饭菜的香气从灶房飘出来,弥漫了整个小院。

晚秋摆好了碗筷,想进去帮忙端菜,灶房门口却被周桂香堵住了。

“去,去,外头等着去,这儿有你大嫂跟我,够了,你再进来,转不开身了。”

周桂香挥着手,像赶小鸡似的。

晚秋探头看了看,灶房里其实并不很挤,

但知道婆婆是心疼她跑了一天山,想让她多歇会儿,心里暖洋洋的,便不再坚持,只笑道,

“那娘,大嫂,你们慢些,不着急。”

晚秋转身回到院里,见天色尚有些余光,便先回南房。

推开门,屋里还留着午后离开时的些许气息。

她换了身家常的干净布衫,将白日那身沾了尘土草屑的衣裳拾掇出来,想了想,又将自己和林清河前两日换下,还未来得及洗的几件衣裳一并抱了,拿到井台边。

打了水,坐在小凳子上,就着天光搓洗起来。

皂角是先前捣好的,带着股清苦气,揉搓在粗布衣衫上,泛起细白的沫子。

晚秋洗得仔细,领口,袖口,一点点搓过去。

正洗着,院门“吱呀”一声被推开。

晚秋抬头,见是林清河背着药箱回来了。

他脸上带着些许倦色,但目光触及井台边搓洗衣衫的晚秋时,那倦意便化开了,唇角自然而然漾起笑意。

晚秋手上动作一顿,也望着他笑了。


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