一趟也渐渐有了踏实富足的模样,四袋扎实的精米齐整堆在一处,挂面四箱、鸡蛋糕还剩十来个,香肠五十多根,卤肉、新鲜肉、盐、油,一只圆滚滚的红果子、一堆生姜、一小包香料,还有一桶豆豉。
盛豆豉的桶透明的,带着黄色提手的小盖,看着可精致了。
林婶子守在灶台前,锅烧的微微冒烟,丢进两片姜片,八角只放了一颗尖尖。
这香料可贵了,新菜怕糟蹋,只舍得放一点点。
可就这么一点点,香气唰地一下就窜了出来。
她紧跟着把切好的肉片倒进去,铁铲一翻,油星子一跳,红肉转眼就泛了白。
再把炒的喷香的肉片往锅边一扒,切好的茄子块哗啦啦倒进去。
这紫色果子一遇热油就软塌下来。
“这果怪是怪,倒是吸香。”林婶子嘴里念叨,手腕不停。
那红果子听得是和鸡蛋和一块炒, 一刀切开汁水四溢,带着一股从没闻过的清爽香气。
鸡蛋打散下锅,炒的嫩黄蓬松,再把带皮的红果子块倒进去,那汁水一下就化开了,红的艳,黄的亮,两种颜色搭着,竟出奇的好看。
不一会儿,两种陌生又勾人的香气缠缠绕绕,从灶台飘满院子。
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