慢炖，锁油蒸味！要是我没看错，这就是程师傅这道手磨豆浆的诀窍所在。”
没想到首先开口的居然是周州。
周州轻轻放下手上的碗，点头赞叹道：“一粥一饭、一水一浆，看着不过是最基础的厨艺，似乎很简单，又何尝不是最难的？
就说这道豆浆吧，恐怕没有多少大厨会看得上，就算要提供给客人喝，也多半是让学徒厨工们去做，如果还能不使用现成的豆浆粉，不用豆浆机，就已经算是非常难得了。
又有几个人能够像程师傅这样，把一道手磨豆浆研究到如此程度？
所以呢，在我这里，程师傅的这道手磨豆浆堪称完美，可以得到满分！”
周州此刻并没有开启‘舌尖上的神话’功能，就以一位特级厨师的尝味水准，美美地享受到了两世为人尝到的最美味豆浆，他是真心的赞赏。
张周轩老爷子一皱眉：“小周，你想好了再说，程师傅的豆浆确实很不错，可要说到完美，满分什么的，是不是言过其实了？这个世上就没有完美的人，又怎可能有完美的食物？
还有，你是参与斗菜的人，怎么可以给对方打分，这可不合规矩。”
吴九舌看看张周轩老爷子，又看看周州，也跟着点头道：“这次张老头儿说的可没错，不合规矩。”
周州笑道：“两位老爷子，没有什么不合规矩的说法，好就是好，这不过是我说出了心里话而已。”
“这倒是让老程我有些想不到，周师傅，你...你这个人不错，难怪就连姓吴的这条‘毒蛇’都想着要维护你啊。”
程凛仔细看了看周州，终于露出欣赏的笑意：“谢谢你刚才的话，不过斗菜就是斗菜，老程我虽然因为你刚才的话有一点感动，可不会因此就放过你啊...你既然这样说，那就是认输了？”
众人闻言都是暗暗摇头，小周师傅就是太善良了，也不想想勤行兵器谱上的都是些什么人？这帮人连国家烹饪大师都不放在眼中，或许可以不看重金钱，却一个个都是无比重视名声的家伙，姓程的这不就露出獠牙了？
“程师傅恐怕是误会了，我可没说要认输哦？”
周州笑道：“虽然你的豆浆非常完美，但是你又怎么知道，我就做不出同样完美的豆浆呢？这样最多算是打平。
更何况我曾经听张老爷子说过，这个世上还有一种可以超越完美的味道，那就是‘美中不足，留有遗憾’的味道......”
“什么？”
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