随着时间的推移,那篇揭露奶茶行业黑幕的深度调查,爆了。
门户网站、中文社区、QQ群等等,到处都能见到相关的讨论。
电视新闻迅速跟进,镜头里那些触目惊心的原料画面和作坊式的环境,不知道点燃了多少人的忿怒。
连带着,很多奶茶店门前都变得门可罗雀。
颇有前两年三聚青安事件爆发时,奶企面临的处境。
就在这行业信誉跌至谷底的当口,‘一点点’申海旗舰店在淮海路高调开业。
不同于市面上的大多数门店,淮海路旗舰店的装修是花了心思的。
巨大的落地玻璃窗,纤尘不染,后厨操作间是半开放式的设计。
所有员工身着统一米白色制服、绿色围裙,嘴前戴着透明口罩,手上穿着一次性手套。
动作干净利落。
每一道流程都清晰可见。
统一的门头上挂着深绿色Log。
印着“真茶叶·真牛奶”字样的定制纸杯和打包袋……
所有的东西都在体现这两个字。
专业!
当然。
再专业的东西也少不了‘托’。
开业第一天,排队长龙从清晨持续到深夜。
‘十元经典珍珠奶茶’是主推的引流爆款。
定价十五元的‘乌龙玛奇朵’,凭借绵密细腻,带着微微咸香的现打奶盖,是差异化的主推产品。
很快。
凭借着日后网红爆款复刻路线的营销案,‘一点点’成了申海当地的新晋网红。
仅仅一周时间,淮海路旗舰店的日销轻松突破三千杯。
趁着口碑传开,另外两家已经装修好的门店,火速开业。
新店开业同样少不了‘托’。
没‘托’,哪来的网红店呐?
看到‘一点点’的火爆,COCO慌了。
作为最早进入内地市场的新奶茶品牌,COCO的扩张速度十分之迅猛。
如果不是看到COCO的发展势头,‘一点点’也不会投入那么多的人力、物力、财力进军内地市场。
摸着COCO过河的一点点,不夸张的说,不论是服务,还是品质,亦或者是门店装修,都要领先于COCO。
虽然‘一点点’才刚刚开始发力,但已经引起了COCO的警觉。
在他们内部,COCO敲响了警钟。
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