和农村差不多。
吴大海还是不信，直接叫人去问。
于此同时，唐若妍和许敏跟着大头过来了。
许敏好奇的问道：“杨班长，听说你要做麦芽糖？您还有这手艺啊！”
“对啊！一会帮忙打下手！”
“哎，好！怎么做？”
杨小乐见状笑道：“走，去挑麦芽！十五斤就够了，回来洗洗……”
将操作步骤，和挑选的情况说了一下。
两人答应了下来，跟着大头去挑麦芽去了，耗时最长的麦芽这道工作都省了下来。
其他的就简单多了。
几人离开以后，没一会问情况的人回来了。
吴大海听到还真是领导同意的，自然是答应了下来，好奇这东西是怎么做的。
杨小乐便将过程简单的又说了一遍。
“这么简单？”
吴大海狐疑了一下，在他看来糖这种稀罕的东西，就这么简单的做出来了？
杨小乐笑道：“还能多复杂啊！一会做的时候，您看着不就好了。”
这东西又不怕人学过去了。
反正这时候都是公家的。
要是这些人以后能学会，改开的时候，说不定还真是个手艺。
可别看不起刚刚改开那些做小生意的人。
吴大海狐疑的看着他，随后叫了一个人去将糯米粉弄出来，洗盆子，和面，蒸糯米。
没一会大头三人提着一筐子发芽的麦子回来了。
“杨班长，东西拿来了！”
“嗯，先称重，确定大概的重量，然后挑一下，洗干净，然后躲碎了，越碎越好！”
杨小乐交代了一下。
许敏点点头：“行，我们去弄！”
随后开始忙了起来。
杨小乐自然也是跟着后面挑选了起来。
挑没发黑、病变的麦芽，剁碎，将蒸好的糯米放到温热的时候兑在一起。
一百多斤分在了食堂的两个大铁盆里。
这过程差不多用到了快到吃饭的时间。
“吴班长！有没有办法，让这个两个盆的温度保持在四十度左右，温度又不会太高？”
保持发酵温度这是必须的。
否则会很慢。
要是没好的办法，那就只能用被子盖起来，这样的话，就要一天的时间。
吴大海琢磨了一下说道：“这样，
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