细作的话，那么技能就要进一步细分。
光是种植业，就分粮食、蔬菜、草药、菌菇、野菜、水果等多个类型。
其他那些姑且不说，光是这个水果种植，对于一般农民来说其实就属于是比较难的项目，想要得到技能，并且将技能练到较高的程度，那真心不是一般人能做到的。
最起码庇护所内的这些农民兄弟们，就没有这样的本事。
不是说大家蠢或者大家笨，并非如此，而是水果种植，在现实之中，本就存在着一定的门槛，并非是个农民就能玩得转。
因为现实中的各种限制，导致这一批农民，普遍更擅长粮食和蔬菜的种植，反而在水果方面，他们并不擅长。
归根结底有那么几个原因吧。
其一就是周期性。
水果种植是一个长期的项目，它是十几年，几十年甚至是一辈子的事情。
这不仅是因为水果往往比蔬菜、农作等具有更长的生长周期，同时水果的品质形成，以及品牌形成也需要很长的时间。
这就意味着，果农一旦开始进入水果种植，是不可能短期内取得很好的收益，这种需要时间的沉积和生长的过程是水果种植最大的特点。
一年完成一个生长季，每个季节过了就过了，这种客观的自然规律是完全有别于工业或商业，那种奋斗一百天，可以提前生产，加个班第二天就能见到产品的行业，这个在水果种植这里完全行不通，没有到时间就不会开花，今年结过了只有等明年。
所以急功近利者原则上并不适合来种植水果，特别是需要树龄比较大才能有很好品质的水果，如杨梅、香柚。这种长期性要求经营者能够坚持。
因此水果一旦开始种植，需要几年如一日地进行管理，就是一个持续的过程，原则上不能中间说停就停。特别如桃、葡萄这类修剪量较大，而且树冠管理作为重要内容的果树，一年不管基本上就很差的这种。
而且水果种植，初期需要的资金量是比较大的。
种植用地的问题先不说，光是初期栽种果树苗的花费，很多农民就一下子拿不出来。而且在水果种植中，靠天吃饭的情况是实际存在的，这一点比粮食和蔬菜种植更甚。很多时候水果的种植成效，气候或老天具有一票否决的能力。
无论是在沿海的台风影响，北缘的超级寒潮的冻害，还是连续阴雨、低温对座果造成的影响，病害的蔓延，还是洪水过场后导致的前功尽弃。
同时，水果种
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