将本站设为首页
收藏文坛官网,记住:www.1went.net
账号:
密码:

文坛书院:看啥都有、更新最快

文坛书院:www.1went.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文坛书院 -> 美食:从烧大席到世界厨神! -> 第一百七十一章 马蹄刀

第一百七十一章 马蹄刀

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

却又变成了缺点,所以还必须得加一点芡水来增加其浓稠度。

林枫估摸着李小桃的饭量做了四个狮子头雏形。

这狮子头的雏形就比较大了,所以下锅的时候需要慢慢贴着锅边往里面推,一下子扔进油锅里,容易让其散架。

大概三分钟出行就差不多定型了,这时候就可以大力地拿捏着狮子头了。

不过这不算完,林枫在狮子头表面炸至金黄的时候将其捞出来,之后将火关掉,等到油温降到一定程度之后再度开火,同时将狮子头再度扔进油锅之中重复一遍。

两次炸制之后,能让狮子头的口感有一种梦幻般的酥脆感。

这就是正宗老狮子头的做法,一般人不知道这个诀窍,永远都无法做出那种感觉,那种味道。

炸的时间差不多之后,林枫便将狮子头全部捞出,放在一个特制的容器上,将其沥干油。

之后他换了一个锅,开始炒制酱汁。

狮子头的色泽并不是一开始就是那样,而是在前期加入一些点酱油,以及后期淋上汤汁之后才转变成那样令人胃口大开的色泽。

所以这一锅酱汁就需要加入定量的老抽。

大葱加油爆香,然后加入姜片大火收汁。

如果汤汁浓度不够的话,还可以勾芡。

完成之后,林枫把汤汁淋到狮子头表面。

本来就挺香的狮子头,顿时又爆发出一股别样的鲜香风味。

之后就是摆盘,林枫摘了四片生菜叶摆于盘子之上,然后又拿出几个小果放在狮子头尖。

色香味俱全。

李小桃虽然全程在一边看着,但是当林枫摆盘完成的那一刻,心中仍旧升起一股惊艳感。

“来尝尝看。”

林枫递给李小桃一双筷子。

李小桃坐在凳子上看着眼前的狮子头,甚至都不忍心下筷子了。

“让我拍张照吧……”

李小桃生出一股冲动,想要把眼前的一切都记录下的冲动,所以在拍照的时候多少调整了下角度,将林枫帅气的侧脸也拍入其中,这让李小桃很是满足。

“你在拍哪呢?”林枫有所察觉,凑到跟前就要看李小桃的手机,李小桃脸颊飞红,瞬间将手机塞入怀中,然后挺起胸膛,一副蛮横的样子。

“你来拿呀……”

李小桃真不敢相信这话也是矜持的自己能说出来的,但是面对林枫又感觉自己好像了一个人,一切都因为林


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《美食:从烧大席到世界厨神!》的书友还喜欢看

吟游诗人又幻想了
作者:请叫我鱼右
简介: 【记录故事,获得奖励;声名远扬,更多奖励】穿越到剑与魔法世界的唐奇,发现只要在【日志...
更新时间:2026-03-04 21:19:20
最新章节:第332章 逻辑自洽(4k)
巫师:我有修仙长生系统
作者:陆鹿一
简介: 【修仙长生系统欢迎宿主使用】【当前坐标:凌云阁】墨菲扫视了一圈这个以圆木栅栏围起来的...
更新时间:2026-03-04 20:51:04
最新章节:第44章 传奇种子
穿书七零,错嫁反派被娇宠
作者:竹苑青青
简介: 【先婚后爱+反派大佬+创业养萌娃+追妻火葬场】许清柠穿成了年代文里未婚先孕的炮灰女配...
更新时间:2026-03-04 20:44:03
最新章节:第254章 到底谁是女主?
王府里来了个捡破烂的崽崽
作者:三颗小石头
简介: 宁王妃带回了一个爱捡破烂的幼崽,自从她进了王府,王府从此一飞冲天:祖母的眼睛能看清楚...
更新时间:2026-03-04 21:13:00
最新章节:第一卷 第556章 不够
炼神鼎
作者:秋月梧桐
简介: “秦玄,我要你助我修行!”

“要多久?”

更新时间:2026-03-04 18:53:13
最新章节:第一卷 第2217章 圣药的下落
开局丹田被废,我靠炼丹杀疯了
作者:码字养猫
简介: 丹圣顾渊,因丹炉爆炸陨落,重生为天玄大陆臭名昭著的纨绔少爷。丹田被废,家族倾颓,强敌...
更新时间:2026-03-04 20:00:00
最新章节:第1155章 遭遇