林枫做的葱烧海参，需要处理的步骤则相对多一点。
“快可不是什么好事！”
林枫稳住脚步。
蒜泥白肉是对感官有相当刺激性的一道美食。
对方既然敢出言刺激他，那肯定是在事先就已经提前做好准备了，林枫不会扬短避长，跟对方比拼速度，他要从味道上战胜对手。
其他三家厨师则已经半放弃了，都是漫不经心的在处理食材。
这种人就是典型的陪衬。
林枫不管他们怎么想的，他是一定要拿到第一。
拿出准备好的大葱后，他将葱白分离，然后将其切成细丝。
切葱白的时候林枫只用单手持刀，另外一手并没有固定葱白。就算这样切出来的细丝也都是一般大小，没有丝毫误差，他的另一只手则快速将一块已经洗好的生姜放到案板上。
他将葱白切完大半，留下几个葱段备用，之后，菜刀几乎是无缝衔接上生姜。
林枫做菜的台子离观众席不是很远，所以有相当一部分人能看到他做菜的，细节此刻，有不少年轻女孩都惊叫起来。
“小哥哥，我支持你……”
“加油……”
像林枫这种又好看，做菜又行云流水的选手最招人喜欢了。
郑天佑冷哼一声。“花架子而已，中看不中用！”
他的蒜泥白肉制作的很快，而林枫现在只是刚刚起步。
外界的叫喊并没有让林枫分心。
将葱姜切成细丝之后。林枫把发泡好的海参都切好，每块都是均匀大小。
一个海参能切十段，每段大概两厘米，这是最佳入味的大小。
切海参的时候，林枫已经将锅烧开，倒入了热油。
油温差不多之后，林枫照例放入葱姜丝。
从系统购买的大葱果然不一般，刚一下锅就爆发出一阵奇异香气。
香气袭人，台下的观众有不少都为此陶醉。
郑天佑有些无奈，他做的蒜泥白肉，在味道上要逊色于林枫所做的葱烧海参。这是菜系特点，不过在口味方面，张天佑有信心压制所有人。
林枫没有他这么多想法，他在将葱姜蒜丝炒入味之后，便继续下入海参。
因为发泡好的海参吸了很多水，所以这个炒制过程时间很长。
葱烧海参的一大难处，就是在这个漫长的炒制过程中，在合适的火候节点下入适当调料。
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