将本站设为首页
收藏文坛官网,记住:www.1went.net
账号:
密码:

文坛书院:看啥都有、更新最快

文坛书院:www.1went.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文坛书院 -> 大宋文豪 -> 第354章《鹤冲天·琼林宴作》【求月票!】

第354章《鹤冲天·琼林宴作》【求月票!】

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

“谢陛下!”

三百余名进士齐声应和,声浪如潮,纷纷举起面前酒杯。

赵祯浅酌一口,便将酒杯放下。

接下来,就是真正的宴饮环节了。

早已候命的宫人们开始有条不紊地传菜,首先奉上的是开胃汤与冷盘。

但见每人案前先摆上一盏温润如玉的定窑白瓷盖碗,陆北顾揭开一看,乃是“鹌子汤”,这是以鹌鹑脯丝为主料,配以笋丝、香菇,用高汤慢炖出的浓汤,汤汁鲜香扑鼻,意在开胃。

另有三个精巧冷碟,一碟“洗手蟹”,乃是取鲜活河蟹以酒、盐、橙皮等料醉腌,蟹肉鲜甜,酒香馥郁;一碟“葱泼兔”,兔肉细嫩,以葱油凉拌,辛香开胃;还有一碟“梅子姜”,酸甜爽口,用以清口。

紧接着是寓意吉祥的主菜。

一道“鱼笋共生”率先呈上,取黄河凌汛结束后新捕的鲜活鲤鱼,以红烧之法烧制,美味无比,鱼身下还垫着笋片,寓意“连年有余,节节高升”;又有“春鸠脍”,选用春日肥美的斑鸠胸肉,细切如丝,急火快炒,肉质极为鲜嫩,是《礼记》中记载的佳肴,彰显古礼;还有一道“羊肚羹”,用羊肚菌与嫩羊腩同煨,菌香浓郁,羊肉酥烂,汤汁醇厚,正是北地春日的滋补佳品。

时蔬则是一碟“春心菜”,乃是取初春最嫩的芥菜心,用沸水轻焯后凉拌,爽口解腻,以及一碟选用苑内暖房早发的春笋做的“烧笋”,亦是清新脆嫩。

主食除了常见的香稻米饭外,还有“梅花汤饼”,也就是面片做成梅花形状在高汤中煮熟,另外还有带着淡淡甜香的“沙盆蒸糕”,是米糕的一种。

这些菜肴虽不追求奇珍异馐,却处处体现时令、礼仪与匠心,既彰显了皇家的富贵气象,又不失文雅格调,让新科进士们深切感受到了“天子门生”的殊荣。

宴席开始,琼林苑内觥筹交错、笑语喧阗。

官家赵祯坐于主位,虽面色仍带些许病后倦容,但见满园英才济济,畅饮欢谈,在这种非常放松的环境中,眉宇间亦舒展着欣慰之色。

苑中丝竹管弦之声不绝于耳,宫娥彩袖翩跹。

诸位进士中亦有人酒酣耳热,随乐曲击节而和,全然沉浸在“一朝看尽长安花”的喜悦之中。

陆北顾身为状元,自然是众人瞩目的焦点。

他的耳朵已是微带酡红,然神思依旧清明,应对各方敬酒祝贺,皆从容得体,不失风度。

那袭崭新的绿襴袍衬得他面


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《大宋文豪》的书友还喜欢看

50年代:从一枚储物戒开始
作者:菲力亲王
简介: 穿越到了50年代,只有一枚1立方的储物戒指,怎么办?正在苦恼的时候,更可怕的事情发生...
更新时间:2025-12-23 12:36:00
最新章节:第1029章 意外
刀剑月传奇
作者:武侠作家火龙
简介: 明朝末年,满清铁骑南侵,袁崇焕率军死守山海关,谱写一曲泣血山河的壮歌。
更新时间:2025-12-23 14:31:00
最新章节:第五十八章 金丝护舟破箭阵
全职法师
作者:乱
简介: 一觉醒来,世界大变。

熟悉的高中传授的是魔法,告诉大家要成...
更新时间:2025-12-23 14:23:00
最新章节:第56章 战地厨神
我把全修真界懒哭了
作者:青蚨散人
简介: 剑道天才江意修行未半,中道崩殂,得懒仙传承捡回一条命,从此走上御妖之路。
<...
更新时间:2025-12-23 14:20:00
最新章节:第697章 唯一办法(求月票)
塞外御龙
作者:土豆大哥大
简介: 本书又名:《战乱随军当太监,我一夫当关》

或《假太监入边军...
更新时间:2025-12-23 13:49:08
最新章节:第一卷 第28章 断臂!
诸天从拜师童姥开始
作者:今晚开始打老虎
简介: 程序员陆青衣没卷死同行,先卷死了自己。落地天龙世界,捡到野生童姥,武技一点就通,心法...
更新时间:2025-12-23 13:33:00
最新章节:一百四十五 李青萝的办法