不自在的。就我们俩。”
顾清调整了一下坐姿,语气随意。
“清哥儿,你和我见过的那些大腕儿,真不一样。”
一句随口的“朋友”,让小郭心里像被暖风吹过,熨帖得很。
他一边平稳地将车驶入车道,一边感慨,“以前跟着我师父出去应酬,见到的那些艺人,甭管咖位大小,身后都跟着经纪人、助理、化妆师、保镖……
浩浩荡荡一大群,吆五喝六,排场大得嘞。”
“对了大林,你最近有见到若云哥吗?”
顾清笑着问道。
“他呀?”
小郭打着方向盘,语气里带着点抱怨,“他不是扎在剧组里拍戏,就是跟他那对象腻歪在一起,恨不得变成连体婴,早就把我们这群兄弟忘到九霄云外去了。”
“清哥儿,咱们今儿不提这忘恩负义的家伙,专心致志,我先带你去尝尝咱老北平最地道的滋味儿!”
“北平的美食,不追求高大上,都是前清时期老百姓钟爱的路边摊,像:烤鸭、卤煮,爆肚儿、炒肝、手切涮肉,打卤面、炸酱面,炸丸子、白水羊头…都是一顶一的好。”
“清哥儿,你想先吃什么?”
小郭不愧是相声演员,报起菜名那是一点都不带停顿的,把顾清的食欲都给勾起来了。
“大早上的,咱们还是先吃点清淡的吧,等中午再来点荤的。”
顾清纠结说道。
“那成,北平最好的一家豆腐脑,当属是增胜魁家吧,咱们现在去应该也能赶上。”
小郭直接加速。
一路上,
他又给顾清科普北平不少地地道道的美食,可算是增长了知识。
像顾清常以为的招牌全聚德烤鸭,简直被大林子贬低的一文不值。
“嗐,谁北平人吃全聚德啊?”
“这都是忽悠你们外地来的旅客。”
“清哥儿,下次你再来首都吃烤鸭,要么去四季民福,要么去便宜坊。”
“四季民福的烤鸭,采用明炉现烤,鸭皮酥脆,肉质紧实细嫩,香气浓郁,搭配薄韧荷叶饼和咸甜适中的甜面酱,啧啧,那风味属实是一绝!”
而便宜坊也不差,您别看名字便宜,可味道是真的好,鸭皮厚实酥软,肉质鲜嫩多汁,口感更温和,适合偏好不油腻风味……”
小郭化作老饕,滔滔不绝的分享讲解:
像什么:北新桥的卤煮,缘
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