来。”林欣招呼的说着。
两人快速洗漱，随后前往菜市场购买食材，再直接返回林家面馆开始准备起来。
早上八点多钟，安无恙驾驶着老头乐.奔驰S400L抵达竹玉苑，随后停在路边临时停车位，他径直走向林家面馆的位置。
夏雨晴已经提前发过信息，表示她和她妈妈直接在店里，让安无恙不要去家里，那边没有人。
安无恙抵达的时候，夏雨晴也在后厨区域帮忙，安无恙来到后厨外面打招呼。
“阿姨，晴晴，早上好。”安无恙问候。
林欣应了一声。
夏雨晴的额头有点汗水，她随口询问，“你怎么这么早就过来啦？”
“不是说好了我过来吃早饭的？”安无恙反问。
“今天早上有什么？”安无恙补充询问。
夏雨晴回应的说着，“有小面，红烧牛肉面，以及番茄丸子面。”
“不过番茄丸子面需要现煮丸子，要等一点时间。”夏雨晴补充。
林欣接话，“如果提前把丸子煮好，那丸子的口感就会变差，现煮的丸子口感更好，味道也更好。”
“小面和红烧牛肉面，我都已经吃过了，那就试试新的番茄丸子面。”安无恙做出选择。
“你等等，我们马上做。”夏雨晴回应。
安无恙调侃，“你也会？”
“我还在学。”夏雨晴回答，“煮丸子的火候与手法，我还没有掌握好。”
夏雨晴补充，“我妈妈有特别的煮丸子手法。”
安无恙嘿嘿笑着回答，“那我也要偷师！”
林欣回答，“其实是很简单的手法，在煮丸子的时候，提前用荷叶包裹丸子隔水，这样煮出来的丸子口感更嫩滑，并且还有一股荷叶的香气。”
七月份，正是荷叶郁郁葱葱，荷花绽放的季节
安无恙站在后厨区域外面，他准备看看林欣如何煮猪肉丸子。
林欣首先取出一张嫩荷叶，她介绍的说着，“这些荷叶是在菜市场熟悉的商贩那里订购的，每一张要一块钱。”
安无恙略微惊讶，林欣手中的荷叶直径最多三十厘米，竟然需要一块钱吗？
林欣一边说明嫩荷叶的价格，一边清洗荷叶，不过水流滴到荷叶上便自动凝结成珠，再丝滑的流走。
林欣又自己洗手，随后用厨房剪刀将荷叶剪切成大小合适的片状，再将肉丸包裹其中，最后使用牙签封闭荷叶。
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