陈嫂子做菜，的确不错。
很好吃，有当地的特色，也有陈嫂子老家那边的特色。
“陈嫂子，以后船上的饭菜，你负责做。”刘美兰笑道，“味道真的很好。”
陈嫂子得意，“我还有很多拿手菜呢，以后慢慢来。”
刘美兰喝完饭盒里的最后一口汤，洗好碗筷，去船舱里替换徐开发。
徐开发也饿了，不跟刘美兰客气，急匆匆去吃饭。
陈嫂子用自己的厨艺，让所有人甘拜下风，兼职成为丰收号的“主厨”。
刚吃完饭，休息二十分钟之后，又能起网了！
当看到网囊缝隙里又是一片红色，大家惊呼，“难道还是东星斑吗？”
唐昌平眯着眼睛，仔细看看，“好像不是！”
大家又把刘美兰叫出来，“船长，你来解网。”
刘美兰笑笑，“不用，你们解吧。”
“船长，你运气好，说不定经过你解网，又是一网好鱼。”周泽笑笑，把刘美兰喊出来。
就连徐开发也催促，“换我开船，美兰船长，你休息会儿。”
刘美兰盛情难却，去解网。
又是一片红彤彤的，但并不是东星斑。
武勇好奇，问：“唐叔，这个鱼，也是红色的，价格应该也很贵吧？”
唐昌平笑笑，“的确不错，这是红鸡仔。但赶不上东星斑。”
武勇一愣，左看右看，也没看出来像鸡仔。
刘美兰笑着说：“还有个名字叫做红鳍笛鲷，几块钱一斤。”（图）
一听几块钱，武勇遗憾，“要是每一网都是东星斑就好了。”
听到这话，唐昌平哭笑不得，“东星斑一般在礁石里生长，咱们拖网，收了这么多的东星斑，可遇不可求。红鸡仔虽然便宜，但这一网，我看了，能有四千斤，两万块钱有了。”
拖网捕鱼，就是这样好。
虽然消耗多，但只要找到鱼群，收获更多。
陈嫂子和船工们，手脚麻利，开始分拣红鸡仔。
现在已经能养殖这种鱼，但养殖的红鸡仔比较肥，而且肉比较软，不够结实，而且味道淡。
野生的红鸡仔，鱼身极具光泽，肉质绵口，入口甘香软滑，却不感到肥腻。
这是人们比较喜欢的一种鱼。
周泽和武勇像是好奇宝宝一样，仔细地记每一种鱼的名字和特征。
争取下一次捕
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