心，还得对自己有着绝对的自信，这样才能完美掌控火候和调味。”周砚看着她道：“曾姐，只要你坚持下去，你会成为一名优秀厨师的。”
曾安蓉的眼泪一下涌了出来，咬着嘴唇，克制着表情，可眼泪却怎么都止不住。
五年了，她在厨房里听到最多的话是：“你不行！你当不了厨师！你也就是当个墩子和打荷的料！”
她讨好所有人，包括打扫厨房卫生的嬢嬢。
在后厨战战兢兢，唯唯诺诺，谁都能喊她干活。
可即便如此，收到的嘲笑也远比夸奖多得多。
周砚的这番话，振聋发聩，直击心灵。
她一直都觉得是自己做的还不够好，不够优秀，所以大家才会嘲笑她，不想教她。
而周砚告诉她，并不是她不够好。
她的刀工、厨艺，配得上这份工作，配得上这工资。
‘配得感’这三个字，给了她极大的震撼和思考。
“曾姐，我作为乐明饭店年轻厨师刀工大比第一，对你的刀工表示认可，如果你参加的话，会是我威胁最大的对手。”阿伟一脸认真的说道。
赵嬢嬢说道：“别的不说，今天中午小曾炒的油渣莲白和火爆猪肝味道还是不错的，特别是油渣莲白，客人吃了都挺满意的。”
“安蓉姐姐，你很棒哦！你是我见过的第一个女厨师呢！超厉害的！”周沫沫跑过来，仰着小脸看着她说道，小脸上写满了崇拜。
“谢谢，谢谢大家。”曾安蓉抬手揩去眼泪，满满的关心与爱护，让她心里暖暖的。
和周砚先前的话一一对应，她似乎有点懂什么叫“配得感”了。
“行了，喝点水，去午休吧，你今天也是一早就出门了的。”赵嬢嬢端了杯温水过来，递到了曾安蓉手里。
“嗯，好。”曾安蓉点头。
“我也要去睡会，最近累的，把我午睡习惯都养出来了。”阿伟把水缸往旁边柜台上一放，直接上楼去了。
周砚拿上书出门。
“给我换两本书，这两本看完了。”老周同志拿着他的三国演义过来，装到车篮的布口袋里，“不要外国书，有演义给我拿演义。”
“要得。”周砚应了一声，提了三两卤牛肉、三两卤猪头肉，骑上车走了。
到了镇图书馆，汪大爷正靠在躺椅上，虚着眼睛听收录机里放的评书，手边的盖碗，飘着袅袅热气。
汪大爷睁眼，“稀客啊，周老
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