三日后，辰，繁华的汴州城由小贩们的叫卖声唤醒。
州桥南头的早市早已如沸水般翻腾，挑著竹筐的货郎挤过摩肩接钟的人群，竹扁担压得咯吱响，一边小声喊著“借过”，一边嘴里还大声吆喝著：
“新摘的浚仪甜李，不甜不要钱！”
果贩正看到前面来了一群孩童，眉眼流著笑，就要大声吆喝，可却见到这些孩子在一个稍大的孩子的带领下，一窝蜂的拥向一个有临街房子的固定摊位。
摊位上支著个铜锅，直接现场熬著麦。旁边一个熟练大师傅正用的麦怡在青石板上作画。
在一眾孩童们垂涎欲滴的目光下，一只活力活现的鲤鱼就出现在了青石板上。
於是，孩童们身后的耶耶们可就遭了罪了。
一阵哭磨下，到底是掏了钱，给孙子买了这老贵的麦，就这一巴掌大的东西就要卖两文钱，够他们家五口人吃一天的了。
但当孙子们举著画给他们吃的时候，只是简简单单的一抿，就足以让他们老怀大慰，给孙子买多少都值得！
那叫卖的果贩也不大声了，快步离开了这个碾压性对手，走了十来步才开始继续叫卖起来。
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早市之前就是城根下的粮市，这里的人就更多了。
数不清的麻袋装著粟米、蕎麦、稻穀、豆饼，堆积如山，这些放在充能拉起数百人队伍的粮食就这样隨意堆放著。
唯一的防护措施也不过搭建了个雨棚，防止暴雨来临。
这里的粮市主要是面向城南的住户，因为算是一个小的集散地的缘故，这里的粮食价格会更便宜一点，但粮米也会更粗糙些，所以也只有平民为主的城南居民才会来这里购买。
此时，穿短打的伙计正在叫卖著：
“陈留新麦磨的面嘞，蒸出饃饃呦，白如雪！”
但风一吹，一股混著芝麻香、羊油香的味道扑面而来，隨后就听到一个少年郎正中气十足地喊著：
“刚出炉的羊肉胡饼呦！”
边喊著，他的父亲正在后面的的摊子上和面，前面的大油锅旁，他的耶耶正抢著铁铲，饼鐺里的芝麻胡饼“滋滋”冒油。
每煎好一个，就由旁边的老妇人用油纸装好递给顾客，在她的前面，前来购买胡饼的已经排起了长龙。
忽然排队的人群中，有个粗莽的声音传来：
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