的面,不敢置信:“你的面里边经过特殊处理?怎么可能呢!”
“如果不做处理,十三扣的面确实没办法煮。”
江文表情十分平静:“我煮了好几次都失败了。”
“然后我去问了小许老师,小许老师肯定了我的想法,让我找别的材料尝试着增强面团的延展性。”
蒲熠明追问:“不是加入了提取物?”
“不是。”
江文摇摇头:“我怎么可能加入提取物,那不就是作弊吗?”
“这不可能!”
蒲熠明连面都不想煮了,直接扭头看了节目组:“你们确定江文用的材料全部合规定吗?”
“当然。”
节目组却是十分肯定。
“江文用的全部都是天然食材,绝对没有任何提取物。”
“我们节目组的食材库里也没有提取物这种东西。”
节目组板着脸。
十分不高兴的强调:“请大家不要侮辱我们节目组的公平性。”
…
直播间的人被这样峰回路转的事惊呆了。
【我靠我靠我靠我靠!江文感觉要赢了啊!十四扣虽然技术难度比十三扣高!可是江文这是增强了十三扣的特性啊!】
【要说难度,江文这个难度比十四扣高吧,而且江文这个能好吃!】
【我好好奇啊!他加了什么啊!我以前去吃龙须面的时候,赵家的师傅就说什么十三扣只能油炸着吃,我看江文那个光是看着都觉得好吃啊!】
大家心底痒痒的。
看着江文那个不管是看起来,还是评委们吃起来表情都一脸沉浸的龙须面,好奇心瞬间爆表。
哪怕是现场的编导都忍不住嘀咕。
“他加了什么?”
“不知道。”
“这是人家的秘密。”
大家心底跟有猫爪似的。
唯独只有许舟知道他是加入了什么。
…
许舟尝了一口。
眼神里有些赞许。
“这个江文确实进步了啊。”
虽然自己有提示。
但是他自己也是有想法的。
如果没有想法的话,肯定想不到。
这个面条里应该是用鸡蛋代替了部分水,然后又加入了一些山药泥。
山药泥能显著提升面团延展性。
山药中的黏液蛋白
本章未完,请点击下一页继续阅读!